哈密瓜也被称为甜瓜、和波斯瓜,是植物科葫芦科的成员。像所有其他的夏季甜瓜一样,哈密瓜是烧烤和夏季野餐的好零食。这种水果的高水分含量有助于我们防止脱水,从而对抗热量,而它的温和的甜味和多汁的味道使它成为一个完美的水果,即使是最挑剔的味觉。
哈密瓜是维生素A和维生素c的绝佳来源,钾元素含量也很高,同时还含有大量的维生素B(维生素B1, B3和B6)和叶片。这种水果中还含有维生素K、镁和膳食纤维。
当食用这种水果的可食用种子时,它提供了-3脂肪酸的良好来源,这种脂肪酸以-亚麻酸的形式存在于哈密瓜中。
从上述的植物营养素列表中可以明显看出,这种水果具有强烈的抗炎和抗氧化特性。
下面列出了一些吃夏季水果的主要好处:
1、心血管益处
哈密瓜富含钾元素,吃这种水果有助于控制血压,从而保持心脏健康。这种水果还含有一种叫做腺苷的化合物,它是一种血液稀释剂,对我们的心脏健康有益。哈密瓜中的维生素C有助于预防动脉硬化(动脉硬化),防止心脏病发作。
2、有助于预防癌症
哈密瓜中的β-胡萝卜素和维生素C能有效对抗和清除体内的自由基。通过这种方式消除自由基,这种水果帮助我们免受癌变组织生长的攻击。
3、对眼睛有好处
哈密瓜中的β-胡萝卜素也有助于保持健康的视力。这些β -胡萝卜素被我们的身体吸收后会转化为维生素A,研究证明,经常食用这种水果可以防止老年人白内障的形成,并有助于改善所有年龄段的视力。
4、防止糖尿病肾病
哈瓜提取物有助于预防肾脏疾病,如严重损害肾脏细胞的糖尿病肾病。除此之外,哈密瓜的血糖指数很低,因此对糖尿病患者和肥胖患者来说也是安全的。
5、对我们肺部的健康有帮助
经常吃哈密瓜可以帮助我们的身体补充维生素A的损失,这是由于吸烟或接触二手烟造成的。临床研究发现,这种水果对长期吸烟者特别有益,因为他们的吸烟习惯已经严重损害了他们的肺。
6、治疗失眠
哈密瓜含有特殊的化合物,可以帮助我们缓解神经和平静焦虑。因此,经常吃这种水果有助于治疗睡眠障碍,因为它有助于在睡觉时放松我们的神经系统。
除此之外,哈密瓜还以其泻药的特性而闻名,是一种极好的水果,有助于治疗女性的月经问题。在过去,成年女性经常在夏季吃哈密瓜来引经。