自古以来，“大蒜”作为增强体力的食物而受到人们的喜爱。它最早出现在人类历史上，距今约公元前3750年，距今约6000年，在古埃及国王的墓葬中发现了9种大蒜。
大蒜是一种常用的蔬菜，几乎在每个厨房都能找到。它属于葱属，葱属植物，与洋葱、青葱、韭菜、大葱等有亲缘关系。它是许多营养物质的良好来源，如维生素、矿物质、抗氧化剂、植物营养素等，这些化合物的存在使它们对我们的健康非常有益，以及对我们的皮肤和头发。虽然大蒜对我们非常有益，并提供了许多健康和美容的好处，但吃太多的大蒜也有一些副作用。在这篇文章中，我们将知道吃太多大蒜的主要副作用。
大蒜含有许多挥发油，能加快血液流向头皮的皮脂腺和毛囊的速度，而促进毛发生长，消除头屑，对秃头也有治疗作用。大蒜对头发和头皮的一些主要美容益处如下：
大蒜是最常见的香辛调味料，它被称为天然抗生素，富含大蒜素等多种营养物质和抗氧化剂，具有多种美肤美容作用。以下是大蒜对皮肤的主要美容益处：
大蒜素是一种无色液体，来源于大蒜。它具有刺激性气味，同时具有抗真菌和抗菌性能。实际上，大蒜在受到害虫侵害时会使用大蒜素作为其防御机制。作为健康补品，大蒜素具有从癌症预防到免疫增强的多种益处。
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