鱼富含蛋白质,饱和脂肪含量低,是大多数健康饮食的推荐成分。然而,全球海洋过度捕捞,危及物种,导致市场短缺,导致价格飞涨。商业养殖的鱼是一种廉价、优质的替代品,罗非鱼是世界上第三大受欢迎的人工养殖鱼。
虽然金枪鱼中含有Omega-3脂肪酸,特别是二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,但这种营养丰富的鱼类和Omega-3油是两种完全不同的食品。每个都提供自己的好处以及潜在的缺点。虽然金枪鱼每天都含有人体所需的必需营养素,但建议孕妇和哺乳期妇女和幼儿将金枪鱼消费限制在每周一餐或更少。
人类的身体可以做很多疯狂的事情,比如把阳光转化为增强骨骼的维生素d。然而,它却不能制造omega-3脂肪酸。Omega-3具有抗炎作用。如果你有导致脱发的炎症,它们可以帮助你,最好从天然来源获取Omega-3脂肪酸,如鲑鱼和沙丁鱼、鲭鱼等冷水鱼。除了帮助你保持健康和远离疾病,欧米伽-3还能让你的头发生长,保持光泽和饱满。男性脱发和女性脱发都与胰岛素抵抗有关。三文鱼是一种帮助身体更有效地处理胰岛素的食物。但是要不惜一切代价避免养殖三文鱼!
氨基酸是蛋白质的组成部分,你的身体用它来制造新的组织和修复受损的组织,富含蛋白质的食物如鱼、家禽和牛肉是最好的来源。动物食物的氨基酸组成各不相同,有些食物的某些氨基酸含量比其他食物高。然而,吃各种各样的食物,包括家禽、鱼和牛肉,以及其他动植物食品,确保你得到你的身体所需的所有氨基酸。
鱼和肉都提供健康的营养,但也都伴随着健康警告。肉类、鱼类以及家禽是蛋白质和铁的最佳来源。这两者在健康饮食中都有一席之地,但是减少红肉和增加鱼肉的摄入量可能会改善你的健康。
美国心脏协会建议吃两个3.5盎司。每周食用富含脂肪的鱼,如鲑鱼,以确保摄入足够的omega-3脂肪酸。omega-3脂肪酸在大脑功能中发挥重要作用,可能有助于降低慢性疾病的风险,如心脏病。鲑鱼分为大西洋和太平洋两大类,是最健康的食用鱼之一。它是蛋白质的良好来源,没有高饱和脂肪含量。鲑鱼还提供必需的矿物质和维生素,包括维生素B12。
沙丁鱼,那些小而油腻的鱼,是地中海饮食中的主食。包括沙丁鱼 - 罐装或新鲜 - 在您的饮食中不仅为您提供一系列营养益处,但它可以帮助减少脱发。沙丁鱼含有丰富的必需脂肪酸,蛋白质和铁,所有这些都是保持头发健康所必需的。每周在您的饮食中加入一次沙丁鱼,以获得这种海鲜的健康益处。
鲑鱼,鲱鱼和鲭鱼等脂肪鱼具有促进头发生长的营养成分。它们是ω-3脂肪酸的极好来源,与头发生长有关。一项针对120名女性的研究发现,服用含有omega-3和omega-6脂肪酸以及抗氧化剂的补充剂可以减少脱发和增加头发密度。
可以说,健康的头发来自头皮。经常吃鲑鱼给你的头皮带来健康的改变。鲑鱼富含ω-3脂肪酸。这种营养有助于平衡你身体里的油,减少片状和瘙痒在你头上。其他食物富含ω-3的沙丁油鱼,鳟鱼,和亚麻籽。
像三文鱼,沙丁鱼和鲭鱼一样的鱼都富含健康的ω-3脂肪酸。你的身体不能使这些健康的脂肪,所以你必须从食物或补品摄取。三文鱼有助于保护你免受疾病,对头发的好处是可以促进头发生长,保持光泽充实。
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