全谷物是健康饮食的重要组成部分。美国农业部建议女性和男性分别摄入相当于3盎司和3.5盎司的谷物，并建议你摄入的谷物中至少有一半是全谷物，比如燕麦片。每1/3杯干燕麦片或1/2杯熟燕麦片相当于1盎司谷物。吃燕麦片还能增加对身体有益的必要营养物质的摄入量。
燕麦几乎在所有高纤维食物清单上都有一席之地。因此，如果你想在饮食中添加更多的纤维，燕麦片是一种很好的纤维食物。虽然所有的纤维都有营养价值，但燕麦含有大量的降低胆固醇的可溶性纤维，这可能就是为什么全谷物也在许多超级食物名单上的原因。
豌豆，豆类和燕麦是膳食纤维的极好来源，可有益于健康。每天摄入建议量的纤维可以帮助您控制胆固醇水平，并可以帮助您保持健康的体重。在2010年版的《美国临床营养杂志》上发表的一项研究发现，纤维摄入量的增加可能有助于防止体重和腰围的增加。发表在2005年《营养》杂志上的一篇评论文章发现，膳食纤维有助于预防肥胖症，并且可以帮助减肥成功。
钢切燕麦与传统的燕麦片只有一个简单的区别，即钢切燕麦不能像燕麦片一样碾成扁平薄片。取而代之的是，钢切燕麦是经过烘烤并切成三等份的全燕麦谷物，因此也被称为Pinhead燕麦。然而，钢切燕麦在营养上几乎与燕麦片一样丰富，因为经常食用钢切燕麦为我们提供了与品尝燕麦片相同的健康益处。临床上已经证明，甚至在世界某些地区也称为苏格兰燕麦或爱尔兰燕麦的钢切燕麦可以帮助我们减少糖尿病，高血压，肥胖症和心血管疾病的机会。
燕麦香皂有很多用途，是一种流行的皮肤护理疗法。燕麦粉肥皂有助于减轻肿胀和抓伤与毒葛，虫咬甚至水痘。它对皮肤有保湿作用，也有助于去角质。
许多谷物，甚至那些含有蛋白质的谷物，通常都不被认为是典型的蛋白质来源。燕麦是少数例外之一，然而，燕麦蛋白不同于其他谷物蛋白，并被认为是一个相当的质量与许多其他蛋白质来源。此外，燕麦蛋白与其他蛋白源混合良好，促进肌肉生长时，结合运动或健身活动。
燕麦是许多一年生草本植物中的一种，它生产的谷物被人类食用。他们已经种植了4000多年，大约3000年前开始在欧洲为自己开辟一片天地。由于它们的高营养价值，它们在健康食品运动中非常受欢迎，几个世纪以来，它们一直被用于早餐粥，原因大致相同。它们有坚果的味道，是面包和其他食物的极佳补充。
经常出现在厨房橱柜里的燕麦片是一种温和的去角质剂，可以用于面部护理，帮助清洁皮肤，清除导致粉刺和黑头的毛孔堵塞。此外，这种简单的谷物含有消炎物质，可以舒缓红肿、发炎、容易长粉刺的皮肤。虽然你可以买到含有燕麦片的昂贵的高端面部产品，但你可以用一小部分的钱给自己做一个健康的、自制的痤疮治疗。
燕麦富含铁、纤维、锌、欧米伽-3脂肪酸和多不饱和脂肪酸(PUFAs)，能刺激头发生长，使其浓密健康。燕麦片不仅仅是我们在一天开始前吃的早餐麦片。它对你的头发也有好处。下次当你在寻找一种新的护发产品，或者你想尝试一些自制的护发产品时，看看燕麦片对你自己的好处。
燕麦，是原产于苏格兰的草。除了根部外，所有未成熟的植物都用作药用。如果让这种植物成熟，它就会被晒干，种子就会被取出来，作为一种常见的谷物，即燕麦。整个植物营养丰富，通常被当作茶来喝。
吃格兰诺拉麦片有助于降低胆固醇，预防某些慢性病，如心脏病和癌症。这是一种早餐谷物，由全麦燕麦、坚果和干果组成。燕麦通常用少量的油和甜味剂烘烤，使谷物具有松脆的质地。格兰诺拉麦片的每一种变化都有稍微不同的营养价值。有些可能含有更多的糖、脂肪、卡路里或蛋白质，这取决于成分。
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