天然存在于鱼类和其他海产品中的脂肪长期以来一直因其对健康的益处而受到称赞，从促进心脏健康到抗衰老。鱼类脂肪，被称为“健康脂肪”或Omega-3脂肪酸，通常存在于自然分泌的鱼油中。鲑鱼、沙丁鱼和鳟鱼是可食用的油脂最多的鱼类。健康和营养补充剂供应商利用了鱼油的好处，许多品种的鱼油胶囊可以在大多数国家的柜台上买到，不需要处方。挪威鲑鱼油就是这样的一种补充。
鱼油补充剂是含有鱼油的营养胶囊。据称，使用这些补充剂有助于解决许多健康问题，包括调节血液中的胆固醇水平。以前在很多零售店很难买到，现在在超市、药店、健康食品店甚至打折零售店都可以买到鱼油膳食补充剂。
野生阿拉斯加鲑鱼油被认为是一种营养补充品，可以提高人类和猫狗等家庭宠物的饮食。科学研究表明，在鱼油补充剂中发现的健康脂肪可以改善心血管健康，降低人们患某些癌症的风险。野生阿拉斯加鲑鱼油含有健康的脂肪，如Omega-3和Omega-6脂肪酸，据说还能帮助改善宠物的皮毛和皮肤，使它们的毛皮有光泽。
选择最好的鱼油胶囊作为膳食补充剂需要考虑几个重要因素，包括使用的鱼的类型，是养殖还是野生养殖，鱼油是如何蒸馏的，以及公司是否做了适当的质量控制检查。众所周知，最好的鲑鱼油胶囊可以减少身体关节和组织的炎症，并提供维生素A，一种抗氧化剂，以减少严重的细胞损伤。作为一种营养补充剂，鱼油也是提供维生素D的理想选择，维生素D对肌肉骨骼健康非常有益。
深海鱼油是一种膳食补充剂，其中包含人体无法产生的称为omega-3脂肪酸的营养，对人体功能至关重要。鱼油中的omega-3被认为具有多种预防健康的好处。有些人认为深海鱼类可提供更有效的油，因此，据推测，深海鱼类比生活在浅水域的鱼类更好的omega-3来源。尽管测试尚无定论，但营养学家经常指出，普通鱼油与深海鱼油的唯一真正区别在于鱼的栖息地。一些健康专家认为，深水鱼油实际上可能对环境和消费者更具潜在危害。
鱼油是来自包括鲑鱼，金枪鱼和鲭鱼在内的脂肪鱼组织的油。它也可以由鳟鱼，鲱鱼和沙丁鱼生产。大多数人都对这种油感兴趣，因为已证明该油具有许多健康益处，并被许多健康机构推荐作为均衡饮食的一部分。鱼油包含omega-3脂肪酸，特别是二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）。
鱼油的好处是数不胜数的，但也有可能是好东西太多了。许多人服用鱼油来帮助控制胆固醇，保持心脏健康，降低患心脏病的风险。然而，摄入过多的鱼油会导致不必要的过量症状，如胃部不适和腹泻。如果鱼油过量持续很长一段时间，可能会有更严重的后果，如坏胆固醇的增加。
鲑鱼油补充剂是含有鲑鱼油的营养胶囊。据称，服用这些补品有助于改善许多健康问题，包括调节血液中的胆固醇水平。曾经很难在许多零售商店买到的三文鱼油，现在可以在超市、药店、健康食品店甚至折扣零售店买到。
鱼油和维生素D之间的联系涉及到它们与骨骼健康的关系，以及预防癌症和糖尿病等退行性疾病的关系。维生素D通常存在于鱼肝油中，鱼肝油中含有许多有益的脂肪酸，可以促进身体的生长发育。鱼油和维生素D都含有对人体必不可少的天然化合物，但在许多人的饮食中却相当缺乏。补充高质量的鱼油，如鱼肝油，可以帮助身体获得必需的脂肪和维生素D。
鱼油通常被认为是非常有益的，但这并不意味着它们在某些情况下没有风险。鲑鱼油是由鲑的基本脂肪提炼而成的，鲑鱼是一种冷水鱼，自然含有大量的omega-3脂肪酸。这种油可以通过食用鲑鱼肉或服用鲑鱼油膳食补充剂被人体吸收。一般认为，适量服用对大多数人来说是安全的。但是，如果过量，它会引起麻烦，而且它的副作用对于有某些医疗问题的人更明显，特别是血液状况、心脏不规则和糖尿病。
鱼油取自冷水油性鱼类，是omega-3必需脂肪酸的天然来源。然而，冷水鱼并不像大多数人认为的那样产生这些酸，而是通过食用藻类或产生这些酸的小鱼，将它们积累在脂肪组织中。不幸的是，环境中的毒素也以这种方式储存，这使得经常食用某些食肉鱼类成为一个危险的提议，特别是那些在已知已被污染的水域捕捞的鱼类。
含有omega-3脂肪酸，二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）的纯化鱼油是健康饮食的主要成分之一。鱼通过食用某些藻类或其他鱼来积累omega-3脂肪酸。实际上，特定鱼类在食物链中的含量越高，omega-3脂肪酸的含量就越高。但是，这些鱼也可能积累有毒的汞，这可能对人类有害。因此，纯净的鱼油补充剂，尤其是经过汞测试的补充剂，对于那些希望在饮食中摄入足够的omega-3脂肪酸而又不消耗大量鱼的人越来越受欢迎。
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