蔬菜
吃蔬菜对头发好，是因为水果蔬菜中含有比较丰富的维生素，而肉类中维生素含量比较少，所以必须需要搭配着吃才能全面营养。大部分蔬菜中都含有丰富的维生素，国际营养学术组织建议每个人一天至少吃500g的蔬菜和水果才能满足维生素的基本需求，其实很多人都没有达标。如果实在不爱吃水果蔬菜，也可以适当吃一些膳食补充剂（复合维生素片），也能起到改善头发和内平衡的目的。
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