生物素，也称为维生素H，辅酶R或维生素B7，大约在70年前被发现。从那时起，已经确定生物素在体内具有广泛的作用。它被定义为B复合物的一部分，负责刺激神经，肝脏，皮肤，头发和眼睛。因为它是一种辅酶，所以它负责协助体内分解碳水化合物和脂肪并将其转化为葡萄糖，从而在体内产生能量。它还有助于使工作蛋白形成必需的氨基酸，这使其成为了解2型糖尿病的重要工具。
如果你脱发的速度比正常情况下要快，你可能是少有的生物素缺乏的人之一。然而，通过食用富含这种B族维生素的食物，这很容易得到改善。
富含b7的蔬菜和水果 - 有蔬菜和水果，如西兰花，青豆，卷心菜，花椰菜和绿叶蔬菜，如菠菜和红薯。 有生物素的水果包括鳄梨，西瓜，草莓，香蕉，覆盆子和葡萄柚。
生物素常被认为是一种维生素，有助于美化头发、指甲和皮肤。许多人寻求补充这种维生素B，以获得所需的健康和美容效果，但生物素的天然来源可以很容易地纳入许多饮食。食物来源包括鸡蛋和奶制品，全谷物，一些水果和一些蔬菜。在日常饮食中添加富含B族维生素的食物可以消除对补充剂的需求。
生物素，也称为维生素H，是B族复合维生素的一部分。像其他B族维生素一样，生物素帮助你的身体将食物转化为能量。这种水溶性维生素也有助于脂肪、碳水化合物和氨基酸的代谢，它们是蛋白质的基本组成部分。由于是水溶性的，生物素不会储存在你体内。然而，肠道细菌可以制造生物素。通过吃富含生物素的食物，你可以满足每天30微克的生物素需求。
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