西葫芦可以利水消肿，对于肾病、肝病、心脏病所导致的水肿，适当食用西葫芦通利小便，有很好的消除水肿的功效。还能够通淋散结，对于尿路结石、排便不畅、淋热的人，适当吃西葫芦有很好的通淋散结、清除结石的作用。还能够润肠通便，因为西葫芦当中含有丰富的膳食纤维，能够很好的促进肠道的蠕动，进而能够促进排便。
西葫芦是维生素a和β-胡萝卜素的丰富来源，有助于改善头发的健康。β-胡萝卜素是一种色素，它对促进头发生长到最佳长度至关重要，防止头发断裂。因此，吃南瓜对保持头发健康是必不可少的。
从植物学上讲，西葫芦是一种夏季水果，通常被称为西葫芦或西葫芦，在美食上被认为是一种营养价值很高的蔬菜，还具有多种健康益处。一种类似于黄瓜或甜瓜的圆柱形蔬菜，具有甜味和浓郁的味道，通常有绿色和黄色两种颜色。这种蔬菜是传统意大利、法国、英国、西班牙和现代美国、澳大利亚和墨西哥美食不可或缺的一部分。让我们来看看这种有用且健康的蔬菜的好处。
西葫芦与瓜和黄瓜关系密切，它有几个品种，是任何健康营养的良好补充。要获得西葫芦的健康益处，继续往下读，看看你能从西葫芦的摄入中得到什么。
西葫芦是促进健康的极佳食物选择。西葫芦的好处之一是它富含某些有用的维生素和矿物质。像所有的南瓜一样，西葫芦的纤维含量非常高，可以从几个不同的方面改善健康。西葫芦的低热量密度也意味着它是一种非常有帮助的食物，人们希望通过节食减肥。此外，许多大剂量摄入可能对人体有害的物质，如饱和脂肪和钠，其含量也很低。
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