芥菜植物结出很小的种子，但却对健康有许多好处。芥末既可以以粉末的形式使用，也可以与醋、酒或任何其他液体混合，形成松散的糊状。它是一种非常受欢迎的香料，在整个世界，因为提供了几个好处。
从芥末籽中提取的芥末油可以用于烹饪或治疗。芥末通常生长在地中海地区，广泛用于烹饪艺术以及治疗常见疾病。芥末油有一种令人愉快的气味，当作为软膏或按摩油局部涂抹在皮肤上时，几乎没有残留。芥末油按摩有益于皮肤和内部组织的各种情况。如果你的情况仍然存在，一定要咨询医学专家。
芥末油由于其丰富的欧米加3和欧米茄6脂肪酸，维生素A, D, E，和k，和抗氧化剂。它还有助于愈合分叉，脱发和头发变色和灰白。它还富含硒和锌，其缺乏导致脱发。它的按摩还能帮助我们增强头皮肌肉，帮助恢复头发健康。
日本的芥末公司Kinin刚刚发布了一项新研究的结果，说明芥末可以帮助头发生长。芥末植物含有一种叫做异山梨醛的化学物质，它刺激人类头皮中的乳头细胞，并使他们再次生长头发。可以通过芥末直接接触头皮来激发乳头细胞。也可以通过食用芥末来达到生发目的。
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