需要滋润和营养的不仅是我们的皮肤，头发也需要同样的保护，而水果中的天然营养成分是最容易被人体所吸收和利用的。各种各样的新鲜水果含有丰富的营养物质，只要利用好它们，就可以让我们的头发变得更加亮丽。
就像身体的其他部位一样，你需要记住，即使是你的头发也需要得到它应该得到的营养，才能长得又长又壮。当头发健康和营养时，它会生长，但当头发营养不足时，如果不及时处理，它就会容易断裂，脱发就会成为相当大的问题。然而，有一些食物类别，就像一个强有力的血清，你的头发，可以停止脱发，或至少减少相同的，很容易。以... 点击展开↓
两种微量元素也与头发生长有关：硒和碘。两种矿物质都是甲状腺正常运作所必需的，每种矿物质的缺乏都会导致脱发。为了保持两种矿物质的稳定饮食来源，可以考虑在早餐时或在运动后的零食中喝酸奶。乳制品中富含矿物质。实际上，一杯普通的低脂希腊酸奶包含每天一半的碘和DV硒的34%。对于甜美的头发，不要错过我们精选的... 点击展开↓
请注意，当您摄入的蛋白质不足时，肌肉如何不生长(甚至收缩)，您的头发可能会发生同样的事情。如果没有足够的饮食蛋白质，头发也会发生掉落。较少的新头发将替代掉下来的头发(每天大约50-100根头发)，并且您会遭受脱发问题。要从肉中获取蛋白质，请选择瘦肉，例如鸡肉，鱼或瘦腰肉。
铁缺乏症可导致脱发，尤其是女性。铁有很多植物性来源，例如菠菜(和其他深色的绿叶蔬菜)，大豆，小扁豆，强化谷物和面食。但是，人体从动物来源吸收的铁最多是其三倍，因此，最好的选择可能是每周几次选择瘦肉末。根据美国农业部国家营养数据库，一份4盎司的93%瘦肉煮熟的牛肉碎可以提供每日铁含量的20%以上。
锌是促进整体健康的重要矿物质。如果您的头发不够用，即使您的睫毛也可能会掉头发!根据生物微量元素的一项研究，补充锌已被证明可改善多囊卵巢综合征(PCOS)妇女的脱发。锌有助于负责头发的细胞发挥作用。您还可以在牛肉，螃蟹和龙虾中找到丰富的锌储备。在正常情况下，大约30克的牡蛎可以满足成人一天所需的锌元素... 点击展开↓
菠菜富含铁，并且含有皮脂，可作为头发的天然护发素。绿叶蔬菜还提供了omega-3酸，镁，钾，钙和铁。所有这些都有助于使头发光泽，亮泽，最重要的是，不会使头发流失。
葵花籽富含维生素B5(称为泛酸)，有助于血液流向头皮和头发生长。根据临床和实验性皮肤病学报告，泛酸缺乏症已被确定为与脱发有关的营养素。仅一盎司的种子就能提供您DV维生素的20%的固体含量。葵花籽富含可预防脱发的多种营养素，如蛋白质、锌、硒、钾、铁、镁、维生素E、欧米伽6脂肪酸等。
人体可以做很多疯狂的事情，例如将阳光转化为增强骨骼的维生素D。然而，它不能做的是制造omega-3脂肪酸。除了帮助您保持健康和无病之外，omega-3还可以使您长出头发并保持发亮和饱满。
甜菜根富含称为硝酸盐的天然化学物质。根据《英国临床药理学杂志》(British Journal of Clinical Pharmacology)的一项研究，这些化学物质在体内分解后，可能有助于改善血液循环，这可能会给毛囊带来氧气和营养。
麦片富含β-葡聚糖(一种可溶性纤维)。男性脱发和女性脱发通常都与胰岛素抵抗有关。由于燕麦纤维含量高，因此它是一种有助于改善人体胰岛素敏感性的食品。
《皮肤病学年鉴》的一项研究发现，多不饱和脂肪酸——称为花生四烯酸(AA)的omega-6脂肪酸可以刺激头发生长，使其浓密而健康。根据2005-2006年美国国家健康与营养调查(NHANES)，鸡肉是美国摄入AA的主要来源。1杯烤鸡肉中含154毫克花生四烯酸。
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