我们大多数人只知道氯，因为它是氯化钠的一部分，氯化钠通常被称为食盐。它不是一种很受欢迎的矿物质，在健康出版物上也没有多少关于它的文章。然而，它对你的整体健康非常重要。因为我们的身体喜欢PH值是中性的，氯的作用是通过减少酸和碱的水平来达到这个目的。
墨西哥胡椒是起源于墨西哥的红辣椒。墨西哥辣椒以小镇萨拉帕(Xalapa)命名，成熟的或绿色的都可以食用，可以用来制作各种酱汁、蘸酱和果冻。有些人还会把它们和泡菜混在一起吃，或者在里面填上鱼和家禽等肉类。除了水果成分外，墨西哥胡椒还对健康有以下益处:
蒲公英的根，以前被认为是一种杂草，在传统医疗中被广泛用于缓解肝脏和肠道问题。它富含维生素C和A，以及其他重要的矿物质。蒲公英的根继续被使用到今天，因为这种草药的更多应用正在被科学家发现。以下是蒲公英根的一些好处;
月桂叶是一种有甜味的叶子，通常用来给菜肴增添风味。它通常被用作各种地中海菜肴的食材，如汤、炖菜。在烹饪之前，这些叶子可以被磨碎，以增加菜肴的香气和风味。下面是月桂叶的好处。
桑白皮是中药的名称，是桑科植物的根皮，药用价值非常高，在古代的中国就已被当作药材广泛利用。据《神农本草经》记载：“主治伤中，五劳六极，赢瘦，崩中绝脉，补虚益气”，以下就是桑白皮的具体功效和作用。
酱菜通常用作调味品，小吃和配菜。它们具有许多营养益处，但是每种类型都有其特定的益处。泡菜不仅是无脂肪的，而且卡路里也很低，因此是极好的饮食习惯。
纳豆是一种日本菜，由枯草芽孢杆菌发酵大豆制成。由于大豆是在纳豆生产过程中发酵的，所以它们很容易消化。这增加了身体吸收重要营养物质的能力。发酵饮料和像纳豆这样的食物对任何饮食都是重要的补充，因为它们能提供有用的益生菌。纳豆的更多好处被列在后面。
科学家已经开始认识到阳光对增进整体健康的重要性。除了保持湿度和温度外，阳光对人体的能量供给和营养也至关重要。这是阳光带来的更多好处。
嗜酸乳杆菌是一种将糖发酵成乳酸的细菌，可用于制造许多益生菌乳制品。益生菌通常被认为是有助于解决消化问题的食品，但是从科学的角度讲，它意味着存在某些微生物，例如在这种情况下为细菌，它们在宿主生物中的存在会促进健康。直译中的益生菌意味着亲生。
每个人都梦想拥有健康的身体。但是，很多时候您会面临许多挑战，这些挑战涉及如何饮食以实现您设定的健康目标。许多人认为，身体健康与定期锻炼自己有关。但是，健康专家指出，健康与饮食相辅相成，可以确保您的体重保持在可控范围内。因此，始终建议您食用含脂肪酸的食物，以帮助分解体内多余的脂肪。这样，您就可以实现自己的健康目标。
猫薄荷或荆芥属开花植物，属于薄荷家族。这种特殊的植物被用作草药，因为它闻起来会影响猫的感觉。猫薄荷据说原产于欧洲，但在其他国家也已运输和种植。猫薄荷植物的花朵通常是出于药用目的而使用的，但据说叶和根具有药用价值。以下是猫薄荷的治疗益处：
电解质比它们听起来更重要。最常在运动饮料广告中听到的是，电解质维持细胞内液体的平衡。体力消耗或高温的汗水会泄漏电解质水平。电解质失衡会导致简单的肌肉痉挛，进而引发神经系统紊乱和心律不齐等极其危险的症状。
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