葡萄籽提取物由于不属于成品酒的一部分，被称为葡萄汁和酿酒工业的废料。这种植物物质含有浓缩形式的抗氧化剂，如原花青素(OPC)。这些抗氧化剂有助于保护身体细胞免受自由基的损害，也促进健康的血液循环。这种提取物还富含多酚，这是另一种富含抗氧化剂的化合物。该领域的研究表明，与维生素C、维生素E和-胡萝卜素相比，OPC是更好、更强的抗氧化剂。
葡萄籽油提取物是对抗自由基及其引发的所有健康问题的有力手段。它是由酿酒葡萄的种子制成的。它从葡萄籽中提取所有有用的成分，并保持浓缩状态。这些是强大的抗氧化剂，类黄酮，维生素E，脂肪酸(主要是亚油酸)。
葡萄籽提取物是指从整个葡萄籽中提取的一组衍生物。提取物是黄酮类化合物、亚油酸、维生素E和OPCs或低聚原花青素的浓缩物。最后两种成分可以阻止脱发，促进头发再生。近年来，人们对葡萄籽提取物的兴趣在主流医学研究中不断升温，而研究重点则集中在提取物中多酚含量的抗氧化性能上。有令人鼓舞的迹象表明，葡萄籽提取物将有助于治疗一系列疾病，包括心脏病、高血压、高胆固醇、皮肤癌和紫外线对皮肤的伤害、骨质疏松、蛀牙和水肿。
葡萄籽提取物以其抗氧化特性而闻名，被用于治疗多种疾病，包括心脏病、癌症和糖尿病。大多数关于葡萄籽提取物的研究都是在动物身上进行的。有一些证据支持葡萄籽提取物作为脱发剂，这只是基于实验室小鼠的研究，美国食品和药物管理局不批准葡萄籽提取物用于脱发。
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