小豆
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    • 红豆对健康有益，包括心脏健康、减轻体重、改善消化和降低糖尿病风险。红豆也提供了大量的抗氧化剂，这是一种有益的植物化合物，可以保护你的身体抵抗衰老和疾病。红豆富含蛋白质、纤维、维生素、矿物质和有益的植物化合物。浸泡、发芽和发酵使它更容易吸收这些营养。
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