豆腐是最常见的豆制品，在全国范围内里皆有出产。其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。 豆腐对人类健康的贡献并不仅限于此。显然，豆腐对头发也有好处!

头发基本上是由角蛋白构成的，角蛋白是一种蛋白质。你应该考虑吃豆腐，因为豆腐富含蛋白质。

豆腐对你的头发生长也有好处。这种富含蛋白质的食物可以促进头发的生长。

豆腐含有适量的铁。铁、蛋白质和钙与铁一起可以增强你的头发。通过食用豆腐，你可以保持头发的厚度。