奶酪是一种用细菌和一种叫做凝乳酶的酶通过凝固过程从牛奶中提取出来的食品。事实上，奶酪可以作为食物和饮料的配料，作为主要的配料，或者你可以直接吃它。事实上，每个国家都有上千种奶酪，它的食物在全世界都很受欢迎。每一种奶酪都有不同的味道，但它是淡咸的、奶油味的，还有类似的牛奶味。
奶酪含有和牛奶一样高的营养物质，如蛋白质、维生素、磷、矿物质、纤维和铁。奶酪含有维生素B，有效地加强头发、限制头发脱落、促进头发生长。
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