果汁是你日常饮食中很有营养的一部分，它含有许多必需的维生素、矿物质和抗氧化剂，可以降低患心血管疾病、癌症、2型糖尿病、骨质疏松症和肾结石等慢性病的风险。铁是一种矿物质，是血红蛋白的一部分，血红蛋白是一种在体内运输和储存氧气的分子，也是合成DNA的酶的一部分。有些果汁含有铁。
你可能听说过建议你每天喝几杯水来保持身体健康和水合作用，但是你可能想知道水是不是你唯一能达到这个配额的饮料。虽然水应该占你日常饮料消费的大部分，一杯100%的果汁可以成为营养饮食的一部分。然而，一天内喝太多果汁并不是一个好主意。
根据美国人口普查局(U.S. Census Bureau)的数据，2009年美国人平均每年消耗7.4加仑果汁。虽然与其他一些饮料(平均23.3加仑的咖啡)相比，这个数字显得微不足道，但这仍然意味着果汁是许多人日常饮食中的主食。浓缩果汁是新鲜果汁的经济替代品，提供了一些营养价值，但在加工过程中失去了一些营养。这两种果汁都在均衡饮食中占有一席之地。
浓缩果汁是许多家庭的主食，因为与鲜榨果汁相比价格低廉。只要把它储存在冰箱里，直到你想喝的时候，加入一些水，你就有了满满一罐果汁。浓缩果汁和其他果汁一样健康，假设你选择100%的果汁品种。
新鲜果汁由生水果和蔬菜制成，为身体提供了即时的营养和酶。生的水果和蔬菜热量低，但富含维生素，身体在榨汁时很容易吸收。
菠萝属于凤梨科，是一种热带水果。新鲜菠萝汁含有丰富的营养成分，包括菠萝蛋白酶和维生素c。然而，新鲜饮用菠萝汁很重要，因为罐装过程往往会破坏菠萝汁中的有益酶。一杯新鲜菠萝只有75卡路里。
将新鲜果汁作为日常饮食的一部分，无论是用搅拌机还是榨汁机，都可以为你提供健康、强壮的头发所需的基本营养。选择富含某些维生素的水果和蔬菜，如维生素C，或富含铁等基本矿物质的水果和蔬菜，可以提供保持毛囊健康所需的营养，并产生头发生长所需的蛋白质。
葡萄柚汁富含营养。许多人认为这种富含维生素A和C的果汁可以促进头发生长。葡萄柚汁中含有约20%的维生素A，维生素A是增强毛囊的基本维生素之一。推荐早餐吃麸皮麦片配脱脂牛奶或豆浆，再喝一杯葡萄柚汁，这样你的头发就会变得又长又亮又丝滑。
Amla，也被称为印度醋栗，由余甘子的小而肉质的果实制成。果汁主要含有水，以及高浓度的维生素C，以及纤维和蛋白质。它已在阿育吠陀或天然药物中使用了几个世纪。尽管仍在研究中，但可能的健康益处列表非常广泛;患有糖尿病，心脏病或肝病以及消化问题的人通过摄入amla汁得到了改善。印度醋栗也被用于美容效果，因为它可以促进健康的皮肤和头发和更好的眼睛功能。
石榴汁经常被吹捧为对健康有益，因为在一些临床研究中，它已被证明具有显著的好处，尤其是在预防心脏病方面。一个8盎司(236.5毫升)的玻璃杯可以含有大约40%的美国推荐每日维生素C摄入量，尽管商店里出售的许多品牌几乎不含或根本不含维生素C，因为它是在巴氏杀菌过程中被破坏的。果汁还可能含有维生素A、E和叶酸，尽管这也取决于它的来源。
西梅汁对身体各个部位都有好处，因为它含有抗氧化剂，可以对抗破坏细胞的自由基。它对心脏有好处，有可能降低低密度脂蛋白胆固醇，降低血压，促进均匀、有规律的心跳。这种饮料中的纤维还可以防止血糖飙升，还可以帮助人们更长时间地感到饱腹感和减肥。排便规律是另一个优点，因为果汁有轻微的泻药效果。一个人从这种饮料中获得的好处程度最终取决于制造商如何处理它，因此在购买前阅读商店购买版本的标签很重要。
许多人认为喝胡萝卜汁是最健康的生活方式之一。胡萝卜汁以β-胡萝卜素而闻名，它能给身体提供维生素A、B、维生素E和许多矿物质。喝胡萝卜汁的健康益处被认为有益于产前健康、视力、骨骼和牙齿、肝脏和指甲、皮肤和头发，还有助于预防癌症。
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