谷氨酰胺是一种氨基酸，本质上是蛋白质的前体或构建块。身体需要蛋白质用于各种代谢目的。这种物质自然存在于体内，实际上是由肌肉产生的。在体内的所有氨基酸中，谷氨酰胺含量最多。这种氨基酸从肌肉中通过血液分布到身体的其他部位。身体和免疫系统中的许多器官都需要谷氨酰胺来维持健康和提高效率。谷氨酰胺的好处包括：
谷氨酰胺是人体内天然存在的氨基酸。这种必需的蛋白质构建块主要存在于肌肉中，在建立和保持肌肉力量和大小方面起着至关重要的作用。由于其对肌肉发育的价值，谷氨酰胺已成为健美运动员的流行膳食补充剂。没有证据表明谷氨酰胺会导致或导致脱发。
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