Biotin（生物素）是一种水溶性B族维生素，也叫维生素B7，以前称为维生素H或辅酶R。它涉及人类和其他生物体的广泛代谢过程，主要与脂肪，碳水化合物和氨基酸的利用有关。Biotin（生物素）缺乏可能是由于饮食摄入不足或一种或多种影响生物素代谢的先天性遗传疾病的遗传引起的。亚临床缺乏会引起轻微的症状，例如头发稀疏或通常在脸上出现皮疹。生物素酶缺乏症的新生儿筛查于1984年在美国开始，许多国家在出生时检测这种疾病。1984年以前出生的人不太可能接受筛查，这掩盖了这种疾病的真实患病率。