几乎所有爱好肉的人都喜欢吃美味的牛排。牛排有不同的风味，每一种都提供新的体验。事实证明，吃稀有食物有益健康，因为它富含蛋白质和维生素。稀有食品是在欧洲，美洲，东南亚和东亚受欢迎的美食。这是您应考虑将稀有牛排纳入饮食的原因。
牛排几乎可以是任何种类的肉，尽管它通常指的是牛肉。牛排通常蛋白质含量高，脂肪含量会因牛排的种类而变化很大。牛肉牛排含有每份维生素B12每日价值的93%，锌的每日价值的89%和磷的每日价值的46%。它还含有钠的每日价值的36%，烟酸每日价值的41%和维生素B6每日价值的37%。牛排中的其他营养素包括铁的每日价值的33%，钾的每日价值的20%和核黄素的每日价值的24%。
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