维生素C是一种重要的膳食补充剂时，给予适当的剂量。当开始为儿童服用维生素C时，重要的是要考虑到剂量的多少取决于儿童的年龄和性别。对于一岁以下的婴儿，每天的摄入量由母乳提供。一年后，建议剂量增加。
维生素C是制造化合物和辅助基本化学功能的基本营养素。人类必须摄取这种维生素，也称为抗坏血酸，因为它不能由身体产生。人们可以通过吃生的水果和蔬菜作为健康饮食的一部分来获得他们的每日需求。
维生素E是维持人体健康的重要营养物质。它是一种强抗氧化剂，在免疫系统功能和一些代谢过程中发挥作用。维生素E一词实际上是指一组相关的八种化合物，四种生育酚和四种生育三烯醇。然而，人体只能直接使用一种维生素E，即α-生育酚。虽然富含这种重要维生素的食物很少是水果，但一些水果，主要是浆果，也有一些热带水果和“核果”水果富含维生素E。
维生素B3，也被称为烟酸、烟酰胺或烟酸，是组成维生素B复合物的维生素之一。这些维生素不同于其他所有的维生素，除了氢、碳和氧外，它们都含有氮。所有的B族维生素都参与了体内某些辅酶系统的正常运作。
为了获得足够的维生素C，人们每天吃富含维生素C的食物是很重要的;一个好的方法是在饮食中加入高维生素C的水果。柑橘类水果是维生素C的最佳来源之一，通常可以作为果汁食用或饮用。许多种类的热带水果也富含维生素c。某些瓜类也是很好的来源，还有几种浆果。
维生素A是一种对人体健康很重要的维生素，存在于胡萝卜、甘薯和菠菜等食物中。虽然它经常口服，它也可以作为局部霜。众所周知，使用维生素a洗剂有助于治疗皮肤问题，同时改善皮肤的整体外观。一些主要的好处包括减少皱纹，清除痤疮，治愈湿疹，治愈伤口和去除妊娠纹。
维生素C，或称抗坏血酸，是许多人每天服用的常见补充剂。人们服用维生素C的原因包括预防和治疗感冒，防止皮肤老化，以及它的抗氧化特性，这只是其中的几个。许多人错误地认为维生素C是无害的，但就像其他东西一样，过多的好东西会变成过量的维生素C。
一般来说，维生素K是没有副作用的，即使它是在相当大的剂量。然而，过敏反应可能会发生在一些人身上，但它通常对每个人都是安全的，包括孕妇。维生素K可以干扰营养补充剂，如维生素A和E，以及其他药物，如抗凝剂。副作用也可能使肾脏或肝脏问题患者的症状恶化。
维生素K最重要的功能是它能吸引钙并将钙与体内的蛋白质结合。我们骨骼中的蛋白质被称为骨钙素，如果没有这种维生素的帮助，钙就不会附着在这种蛋白质上。这反过来又会降低骨密度和强度。研究表明，维生素K含量低的饮食可能会导致老年人髋部和骨骼骨折以及绝经后妇女骨质疏松症的高发。
维生素C有各种形状、大小和口味，但维生素C的最佳来源不是最常见的。尽管橙子可能是最有名的维生素C食物，但它并不是维生素C最有效的来源。健康的日常摄入这种重要的营养物质来自水果和蔬菜，以及维生素C补充剂。一些最好的维生素C的天然来源包括针叶樱桃，芒果，桃子，草莓，西兰花和西红柿。
从最广泛的意义上讲，维生素E肥皂是用油或提取物形式的维生素E制成的清洁产品。这种特殊的维生素以其保湿特性而闻名，因此在肥皂中经常被人们视为一种预防干燥和刺激的方法。往往会有很多不同的变化。这些肥皂可以是液体或固体，虽然大多数用于个人沐浴，但也可以设计用于厨房或房屋周围，其想法是维生素提取物使产品更容易拿在手上。只是简单地将肥皂称为“维生素E肥皂”也并非总是具有描述性。在某些产品中，维生素油是主要成分，而在其他产品中，仅含少量维生素。客户通常需要非常仔细地阅读产品标签，以了解他们所得到的。
维生素E发油是一种天然的护发产品，含有维生素E和植物油。当局部使用时，这种油将提供几个好处。维生素E发油可以增加头皮的血液流动，为受损的头发提供强效保湿。这种油也可能对促进头发生长有效。维生素E油的诸多好处使它成为许多洗发水、护发素和保湿护理的常用成分。
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