维生素D和锌对你的健康都有重要作用——例如,维生素D控制生理过程,包括血压调节和细胞生长,而锌则维持生殖健康。虽然锌和维生素D没有直接的相互作用,但由于它们对你身体的几个器官的互补作用,它们有一些共同的联系。在你的饮食中包含这两种营养,你将有助于保持强健的组织和预防疾病。
维生素D对骨骼健康是必要的,因为它可以帮助你的身体吸收更多的膳食钙。维生素D可以作为补充剂摄入,可以作为日常饮食的一部分通过食物摄入,也可以通过阳光照射通过紫外线吸收。男性体内维生素D不足会导致骨骼健康状况不佳,包括骨质疏松症和骨质疏松症。导致男性维生素D缺乏的原因有很多,包括药物并发症、维生素D代谢问题和日照不足。
维生素D是一种脂溶性维生素,存在于鱼肝油、鲑鱼、金枪鱼、肝脏、蛋黄和强化食品中。此外,您可以从阳光照射中获取维生素 D。它被称为“阳光维生素”,因为当阳光照射到皮肤时,身体会产生维生素 D。维生素D对骨骼健康至关重要,但研究表明它可能还有其他好处。维生素D也可以从补充剂中获得,但在服用任何类型的补充剂之前,请咨询医生。
维生素B12是一种水溶性维生素,是b族复合体的一部分,负责能量代谢、红细胞形成和神经功能。维生素D是一种脂溶性维生素,最著名的是它与钙的相互依赖关系,以帮助钙的吸收,以建立和维护强壮的骨骼和牙齿。维生素D还与提高免疫力和减少炎症有关。有可能缺乏其中一种或两种维生素。
维生素D2(或麦角钙化醇)是维生素d的一种形式。维生素D2维持钙和磷的正常水平,并帮助身体吸收钙。适当摄入维生素D2可以帮助预防许多致命的疾病,包括2型糖尿病和癌症。缺乏维生素D2可能导致佝偻病和骨软化症。维生素D2可以通过阳光或维生素补充剂吸收。某些食物富含维生素D2,但很少有食物能天然提供维生素D2。由于维生素D是一种稳定的化合物,食物中自然产生的维生素D水平在烹饪或储存时不会改变。
维生素D对于帮助膳食中钙的吸收是必不可少的,这使得它对产生健康的骨骼至关重要。维生素D可以作为你日常饮食的一部分,通过服用补充剂或暴露在阳光下,因为你的身体可以自己合成它。作为一种脂溶性维生素,维生素D储存在你的脂肪和肝脏中,这意味着在你的系统中有过量的维生素D可能和没有足够的维生素D一样糟糕。皮肤发痒是体内维生素D含量过高的标志。
根据2011年发表的一篇《营养研究》(Nutrition Research)文章,尽管晒太阳可以帮助你的身体获得健康所需的足够数量的维生素D,但约42%的美国人无法获得足够数量的这种必要营养素。《美国临床营养学杂志》2004年的一篇评论文章指出,缺乏维生素D会导致骨骼健康状况不佳,并可能增加患癌症和心血管疾病等疾病的风险。
维生素D在钙的吸收中起着至关重要的作用,使其成为保持骨骼健康和强壮的重要维生素。大多数人都能从阳光照射和强化食品中获得所需的维生素D——皮肤细胞可以产生维生素D——但那些缺乏维生素D的人可以通过补充维生素D获益。注意听从医疗保健人员的建议,因为摄入过量的维生素D会导致不良反应。
维生素D有几种不同的种类;维生素D3是人类皮肤暴露在阳光下自然产生的类型。维生素D3可以在蛋黄,鱼,牛肉,奶制品和一些强化食品中找到。它也以补充剂的形式存在,并被用于多种健康促进目的。虽然你可以买到片剂、胶囊和液体形式的维生素D3补充剂,但液体比药片有一些优势。
维生素D是强健骨骼所需的脂溶性维生素。缺乏维生素会导致骨骼变薄,变脆并容易骨折。维生素D在阳光照射后会在体内形成,它天然存在于一些食物中。您可以从补品中获取维生素D,但很高剂量会导致健康问题。塔夫茨大学(Tufts University)维生素专家杰弗里·布伦伯格(Jeffrey Blumberg)说,维生素D的大剂量是每日推荐量的10倍。服用大量维生素D时要谨慎。
维生素D通过帮助钙的吸收来保持骨骼强健。然而,你可能不知道维生素D也有助于细胞生长,减少炎症,在免疫系统功能中发挥作用。天然含有维生素D的食物并不多,但有好几种乳制品都添加了维生素来满足你的需求。
当要满足每日所需的维生素D和E剂量时,大多数美国人会有点不足。这些脂溶性维生素在保持健康方面发挥着重要作用。虽然您的身体可以储存这些营养,但是定期添加富含维生素D和E的食物很重要,这样可以使身体保持良好的工作状态。如果您担心自己的饮食是否足够,请在开始补充营养之前咨询医生。
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