维生素B12
钴胺素（Vitamin B12）与其它维生素B一起合作，将食物转变成能量。此外，它还有抵御心脏病，心理障碍和贫血症等疾病，及保持免疫系统健康等作用。可以在动物肝脏，鸡蛋，鱼，肉类，乳制品和保健品中找到维生素B12。此外，大豆，啤酒酵母，海带和紫菜等蔬菜，以及苜蓿和墨角藻等草药也包含钴胺素。
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